+ A
A -
يعقوب العبيدلياتصل بي صباح أمس أحد الأخوة الأعزاء الأحباب يشجعني ويحفزني على شراء نوع من السمك يسمونه «النيسر» لأنه فيه «حبول» والحبول بيض السمك، لذيذة منعشة دافعة دافقة للصحة والعافية، صديقي هذا يعشق السمك والروبيان والأكلات البحرية بأصنافها ويجيد طهيها، ويعدد أصنافها، ويعرف أسرار حياتها، وأحجامها مثله مثل الأستاذ الإعلامي حمد السليطي المتخصص في البيئة البحرية، وأحيائها المائية، الذي يقدم فقرة إعلامية شائقة بفضائية الريان القطرية، «خوش فقرة» إعلامية توعوية يقدمها بأسلوبه الجميل وحضوره الآسر، إذا أردتم مدرسة تزودكم بالمعلومات، وتثريكم بمادة ثرية عن السمك عليكم بمشاهدة فقرات الخبير حمد السليطي ما شاء الله عليه، تبارك الله مدرسة، وأعرف الكثير من نواخذة البحر، وفرسانه من الشباب والشيبان متخصصين في البحر وأحيائه المائية وأنواع الأسماك فيه ومواسمها وفصولها، تتميز السفرة والمائدة القطرية، بوجبة الأسماك بأنواعه، المشوي والمقلي، السمك مقوٍ للصحة، ووجبة أساسية عندي واللي مثلي لأنه يعطي البدن والجسم «باور» وجبة «النيسر» إذا جاتك مع حبولها، ومع المقبلات والمشهيات، والسلطات، والبصل الأخضر، أو الأحمر، ومن يد زوجة رؤوم تقول لك كل «يا حبيبي» زال التعب وصرت بأحسن حال، أشهر عشاق التاريخ يعشقون أكل السمك والروبيان والمحار والقواقع البحرية، اكثروا من النيسر في شهر 6 + 7 هذا وقته مع حبوله المشهية اللذيذة كما يقول محدثي صباح أمس، يخليك تنشط أكثر من نشاطك المعتاد، وفرصة هالأيام مع سياسة «العمل عن بعد» لا ضيقة خلق، ولا قرصة بق «من زميل أو زميلة تزعل» وتنق ! وجبة النيسر هالأيام مع بيضه وحبوله وجبة مميزة جاذبة في طعمها الذي لا يشبه غيره، وبألف صحة وعافية، وعلى الخير والمحبة نلتقي.
