تبذل دولة قطر جهودا استثنائية في سبيل تحقيق الأمن الغذائي والاستدامة البيئية للموارد، وتقوم الاستراتيجية الوطنية للأمن الغذائي على أربع ركائز أساسية، بهدف تطوير كل ما يمكن إنتاجه في ربوع البلاد ضمن الظروف الحالية، والتخزين الاستراتيجي الذي يهدف إلى توفير السلع غير المنتجة في الدولة، واعتماد التجارة الدولية لتغذية احتياجات المخزون الاستراتيجي بحيث يتم تأمين مصادر متنوعة للاستيراد والعناية بالسوق المحلي من خلال دراسة كيفية توصيل السلعة للمستهلك بسعر عادل يناسب المنتج وبجودة عالية.
لقد جاءت قطر الأولى عربيا في مجال الأمن الغذائي، وهذا لم يأت من فراغ، وإنما نتيجة جهود كبيرة ومضنية ومتواصلة، حيث يتم التركيز على زيادة وتطوير الإنتاج المحلي للوصول إلى الاكتفاء الذاتي من المحاصيل التي يمكن زراعتها في دولة قطر، والعمل على تذليل الصعوبات أمام مشاريع الأمن الغذائي والبحث والتخطيط لمشاريع أمن غذائي مستقبلية.
وفي هذا الإطار نجحت إدارة البحوث الزراعية بوزارة البلدية، من خلال مجموعة من الباحثين المختصين في الموارد الوراثية النباتية للأغذية والزراعة، في تبني تقنية فريدة لزراعة نبات الساليكورنيا البري في محطة أبحاث الخضر والبستنة بالعطورية، وذلك عن طريق استخدام نظام الزراعة المائية للمياه الراجعة الناتجة عن تحلية المياه الجوفية.
ويعتبر نبات الساليكورنيا ذا أهمية اقتصادية كبيرة، كأحد المحاصيل القيمة، بسبب قدرته على تحمل الظروف القاسية وكفاءته العالية في النمو باستخدام المياه الراجعة، فضلا عن استخداماته الغذائية والزراعية العديدة، ومن المؤكد أن هذا النجاح سوف يصب في صالح تعزيز أمننا الغذائي أكثر فأكثر.
